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Notre Histoire

Ponthier d’hier à aujourd’hui

Depuis sa création en Corrèze, la Maison Ponthier cultive le goût authentique du fruit parfaitement sélectionné.
Entre ancrage territorial, innovation produit et recherche permanente de qualité, son histoire s’est construite pas à pas, au fil des rencontres, des savoir-faire et des engagements. Découvrez les dates qui ont marqué ce parcours singulier.

Chronologie

  • 1946

    André Ponthier et son épouse fondent leur entreprise de négociants en fruits frais. En parallèle, ils investissent dans des terres et plantent des pommiers, mûriers et framboisiers. La famille possède alors jusqu’à 80 hectares de pommiers qu’elle conservera de nombreuses années.

  • 1980

    Homme du terroir, André Ponthier tire parti d’une richesse locale, les châtaignes. Il invente un nouveau procédé de cuisson et de conservation en créant la première gamme de marrons cuits sous vide. Ces marrons sont aujourd’hui reconnus comme la référence qualité exigée par les plus grands chefs à travers le monde.

  • 1990

    André Ponthier développe une gamme de purées de fruit surgelées.

  • 1999

    Création de la première gamme de purées de fruit réfrigérées, une véritable alternative aux purées de fruit surgelées qui offre une grande praticité tout en préservant la couleur et la saveur des fruits.

  • 2018

    Ponthier rejoint Food Emotion.

  • 2021

    Création du Label Pure Trace.

  • 2021

    Premier bilan carbone.

  • 2022

    Qualité de société à mission et création d'un comité de mission.

  • 2023

    Trajectoire Entreprise à impact - Certification B Corp (105.9pts) - ACT - SBTI - Charte de la Diversité.

  • 2024

    Nouveaux packagings.

  • 2024

    Extension des ateliers : Stockage X3 - Production X2
    Création d'un comité du goût et de la nutrition.

  • 2024

    Edition du 1er rapport d’impact.

  • 2025

    Inauguration du nouveau Ponthier : modernisation et automatisation de la production et augmentation des capacités de stockage.

Une entreprise engagée