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  • Smoothie

Rosemary Berry Smoothie

François Gauthier

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For a 20cl (7fl. oz.) glass

14cl (4,75fl. oz.)

Ponthier raspberry purée

4cl (1,5fl. oz.)

Hibiscus tea

1g (0,04fl. oz.)

Fresh rosemary

0,5g (0,02fl. oz.)

Fresh ginger

6

Iced cubes

Place all ingredients in the blender and mix.

Products used

Raspberry Chilled Puree

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