Distant Land
4cl
Infusion camomille
2cl
Miel au poivre (1g de poivre moulu pour 100g de miel)
1cl
Jus de gingembre frais
3 gousses
Cardamome
1 splash
Eau gazeuse
QS
Glaçons
Décoration : ananas séché, fleurs comestibles
Type de verre : Verre Ananas / Technique : Shaker
Shaker la purée d’ananas PONTHIER, le jus de gingembre frais, le miel au poivre et les gousses de cardamome. Double strainer et verser dans un verre rempli de glaçons. Compléter lentement avec l’eau gazeuse. Décorer avec une rondelle d’ananas séchée et des fleurs comestibles.
Produits utilisés
Purée réfrigérée Ananas
