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  • Mocktails

Mocktail Salty Deer

Marie Cabaret

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40ml

Cordial pamplemousse et cranberry

45ml

Aquavit

QS

Touche de sel

Décor : zeste de pamplemousse
Verre : coupette (Nick & Nora)
Méthode : Verre à mélange

225g

Purée de pamplemousse rose 100% Ponthier

100g

Purée de cranberry Ponthier

50g

Sucre blanc

100g

Eau

2,5g

Acide citrique

0,5g

Acide ascorbique

0,5g

Sel

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Produits utilisés

Purée réfrigérée Cranberry
Purée réfrigérée Pamplemousse Rose 100%

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